Co zrobić aby się przebić do światowej czołówki fine diningu?
Opowie sędzia Bocuse D'Or Adam Chrząstowski
Być sobą, czy być trendy… Kreowanie marki.
Wystąpienie Karola Okrasy
Praca w gastronomii oczami młodych kucharzy.
Debata, w której głos oddajemy młodemu pokoleniu
EXPO XXI, ul. Prądzyńskiego 12/14 Warszawa
7 października 2025
Skąd goście czerpią opinie o lokalach?
Influencerzy o gastronomii
Sekrety mistrzowskiego platingu.
Mistrz Ernest Jagodziński
Wesele z klasą
Jak obsługiwać wydarzenia premium?
Doświadcz wsparcia od innych szefów kuchni i podziel się z zarówno swoimi wątpliwościami jak i sukcesami.
Wymiana wiedzy i doświadczeń
Jak zarządzać zespołem w kuchni?
Key note speaker
już wkróce
Jak zarabiać na gastronomii?
Debata z udziałem restauratorów, którzy na koncie mają dekady sukcesów
Mistrzowie w kuchni i w biznesie. Na scenie Kongresu Szefów Kuchni swoją wiedzą dzielą się starannie wybrani mówcy.
Niezwykli mówcy
Ubrania, chemia, etc.
Wszystko, czego potrzebujesz w restauracji
Produkty spożywcze
Sprawdzeni dostawcy
Technologie dla gastronomii
Najnowocześniejsze rozwiązania
Nie przegap szansy na rozmowę z najlepszymi dostawcami na rynku HoReCa.
Wyselekcjonowani wystawcy
o kongresie
program
kontakt
mówcy
chevron_leftzarejestruj swój udział
chevron_right
7 października 2025
(9:00 - 17:00) EXPO XXI, ul. Prądzyńskiego 12/14, Warszawa
00
dni
00
godzin
Obejrzyjcie relację z 2024 roku i bądźcie z nami w 2025!
Cookies
Obsługujemy pliki cookies. Jeśli uważasz, że to jest ok, po prostu kliknij "Akceptuj wszystko". Możesz też wybrać, jakie chcesz ciasteczka, klikając "Ustawienia".
Przeczytaj naszą politykę cookie.
