Kuba Korczak
Szef kuchni w drodze, promotor ruchu Slow Food oraz idei Zero Waste (fot. Amelia Romańska).
Rafał Staniszewski
Psycholog, trener komunikacji empatycznej.
Barbara Świderska
Prezes zarządu Grupa DE Sp. z o.o., „piarowiec”, marketingowiec, finansista, trener biznesowy i manager sprzedaży.
Sebastian Olma
Head chef restauracji Belvedere w Łazienkach Królewskich, zwycięzca 2.edycji programu kulinarnego Top Chef.
Michał Lachur
Szef kuchni, który od 5. lat prowadzi warsztaty kuchni wegańskiej.
Aleksander Baron
Szef kuchni i restaurator, autor książek kulinarnych.
prof. Jarosław Dumanowski
Specjalista z zakresu historii wyżywienia i historii kultury materialnej (fot. Mikołaj Kuras dla UMWKP).
Sebastian Krauzowicz
Executive chef w Radisson Blu Hotel & Residences Zakopane, head coach & team manager kadry narodowej
Maciej Wroński
Dyrektor zarządzający RATIONAL Sp. z o.o.
Jarosław Uściński
Prezes OSSKiC, szef kuchni Moonsfera
Jarosław Walczyk
Prezes Klubu Szefów Kuchni, szef kuchni, restaurator
Marcin Soból
Prezes europejskiego stowarzyszenia szefów kuchni Euro Toques Polska.
Krzysztof Szulborski
Prezes Stowarzyszenia Kucharzy Polskich oraz współzałożyciel Pomorskiej Akademii Kulinarnej w Gdańsku
Marcin Dyrda
Prezes zarządu Gastrowiedza.pl. Praktyk gastronomii z wieloletnim doświadczeniem.
Małgorzata Piotrowska
Niezależny ekspert gastronomii, autorka bloga Taste by Piotrowska.
Anna Dębska
Redaktor naczelna www.GdzieZjesc.info® - jednego z największych przewodników po dobrych restauracjach w Polsce oraz współwłaściciel agencji AFMedia.pl.
Sławomir Grzyb
Założyciel portalu gastronomicznego „Gastrona.pl” – www.gastrona.pl.
Sekretarz Generalny Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej.
Magdalena Figurna
Menedżer ds. PR i komunikacji wewnętrznej w MAKRO Polska. Koordynatorka programów CR MAKRO pt. Polskie Skarby Kulinarne i Szef dla Młodych Talentów.
Jacek Krawczyk
Dyrektor Zarządzający Agencji Smarten Public Relations.
Od 22 lat w branży gastronomicznej.
Rafał Zaręba
Executive chef Akademii Inspiracji Makro, szef kuchni z ponad 20-letnim doświadczeniem w gastronomii.
Dariusz Kucharski
Zastępca Szefa Kuchni Akademii Inspiracji Makro w Warszawie. Młody szef kuchni z doświadczeniem w pracy w gwiazdkowych restauracjach oraz w prowadzeniu restauracji wygrywających prestiżowe konkursy.
Aureliusz Wilk
Jeden z dwóch na świecie - senior expert, nutritioncoach the Tri-Anthropo-Type Model, autor podręczników z zakresu świadomego stylu życia i odżywiania.
Gerard Rytter
Brand Chef marki TABASCO®
Patryk Martynus
Dziennikarz, moderator wielu eventów oraz PR & Brand Activation Manager w Develey Polska.
Tomasz Prange Barczyński
Krytyk winiarski, redaktor magazynu "Ferment. Pismo o winie" i portalu Winicjatywa.pl. Założyciel i wieloletni redaktor naczelny "Magazynu Wino".
Agnieszka Huszczyńska
Ekonomistka, twórczyni programów edukacyjnych. Praktyk biznesu w z wieloletnim stażem w branżach związanych z usługami.
Podziel się
