prof. Jarosław Dumanowski
Specjalista z zakresu historii wyżywienia i historii kultury materialnej (fot. Mikołaj Kuras dla UMWKP).
Rafał Staniszewski
Psycholog, trener komunikacji empatycznej.
Maciej Wroński
Dyrektor zarządzający RATIONAL Sp. z o.o.
Jarosław Uściński
Prezes OSSKiC, szef kuchni Moonsfera
Jarosław Walczyk
Prezes Klubu Szefów Kuchni, szef kuchni, restaurator
Marcin Soból
Prezes europejskiego stowarzyszenia szefów kuchni Euro Toques Polska.
Krzysztof Szulborski
Prezes Stowarzyszenia Kucharzy Polskich oraz współzałożyciel Pomorskiej Akademii Kulinarnej w Gdańsku
Marcin Dyrda
Prezes zarządu Gastrowiedza.pl. Praktyk gastronomii z wieloletnim doświadczeniem.
Anna Dębska
Redaktor naczelna www.GdzieZjesc.info® - jednego z największych przewodników po dobrych restauracjach w Polsce oraz współwłaściciel agencji AFMedia.pl.
Jacek Krawczyk
Dyrektor Zarządzający Agencji Smarten Public Relations.
Od 22 lat w branży gastronomicznej.
Rafał Zaręba
Executive chef Akademii Inspiracji Makro, szef kuchni z ponad 20-letnim doświadczeniem w gastronomii.
Dariusz Kucharski
Zastępca Szefa Kuchni Akademii Inspiracji Makro w Warszawie. Młody szef kuchni z doświadczeniem w pracy w gwiazdkowych restauracjach oraz w prowadzeniu restauracji wygrywających prestiżowe konkursy.
Aureliusz Wilk
Jeden z dwóch na świecie - senior expert, nutritioncoach the Tri-Anthropo-Type Model, autor podręczników z zakresu świadomego stylu życia i odżywiania.
Gerard Rytter
Brand Chef marki TABASCO®
Patryk Martynus
Dziennikarz, moderator wielu eventów oraz PR & Brand Activation Manager w Develey Polska.
Aleksander Baron
Szef kuchni, popularyzator fermentacji żywności, wykładowca, autor książek.
Agnieszka Huszczyńska
Ekonomistka, edukatorka, specjalizuje się w analizie rynku i strategiach marketingowych.
Podziel się
